لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
مهدی کریمی
یحیی مقصودلو
محمد قربانی
مهدی عبداللهی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2
مقاله ژورنالی
کاربرد عدد کیفی فارینوگراف در بررسی کیفیت نانوایی گندم
نویسندگان:
سال انتشار 1388
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 21، دوره 6
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
طرح پژوهشی
بررسی خواص کیفی نمونه های گندم موجود در کلکسیون بخش تحقیقات غلات
نویسندگان:
کاووس رشمه کریم
،
اشکبوس امینی
،
ابراهیم بابایی گلی
،
مریم مرتضی قلی
سال انتشار 1384
محل انتشار:
سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
تعداد صفحات:
47
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
طرح پژوهشی
ارزیابی و تعیین قدرت رقابتی گندم و چاودار با استفاده از مدل عکس عملکرد
نویسندگان:
علیرضا عطری
،
محمدعلی باغستانی میبدی
،
محمد قاسمی
سال انتشار 1384
محل انتشار:
سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
تعداد صفحات:
92
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
طرح پژوهشی
بررسی کیفیت نان بربری حاصل از ارقام و لاین های گندم نان در پروژه های اصلاح گندم برای مناطق سرد و ساحل خزر
نویسندگان:
بهروز پیرایش فر
،
مریم مرتضی قلی
،
ابراهیم بابایی
،
عفت السادات مصلحی
،
فریدون فرزانه
،
محمدتقی شفیع پور
،
امیر یزدانسپاس
،
مجتبی وهابزاده
سال انتشار 1384
محل انتشار:
سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
تعداد صفحات:
19
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
طرح پژوهشی
خصوصیات گندم در رابطه با کیفیت نانوایی
نویسندگان:
محمود برزگر جلالی
سال انتشار 1372
محل انتشار:
سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر استفاده از آرد جو بدون پوشینه تیمار شده به روش حرارتی بر ویژگی های فیزیکو شیمایی خمیر و شاخص حجم و رطوبت کیک حاصل بر پایه آرد گندم
نویسندگان:
عارفه زارع
،
مهران اعلمی
،
یحیی مقصودلو
،
محمد قربانی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
همایش جامع کشاورزی منابع طبیعی و محیط زیست پایدار
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر جایگزینی آرد گندم با آرد جو بدون پوشینه تیمار شده به روش حرارتی بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی کیک حاصل
نویسندگان:
عارفه زارع
،
مهران اعلمی
،
یحیی مقصودلو
،
محمد قربانی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
همایش جامع کشاورزی منابع طبیعی و محیط زیست پایدار
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر پرایمینگ بذر با سالیسیلیک اسید بر ارزش نانوایی گندم،رقم الوند، در شرایط دیرکشتی
نویسندگان:
مهدی عبداللهی
،
فرید شکاری
سال انتشار 1392
محل انتشار:
فصلنامه به زراعی کشاورزی شماره 2، دوره 15
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تأثیر درصدهای مختلف سمولینا، آرد گندم معمولی و گلوتن بر خصوصیات کیفی و حسی ماکارونی
نویسندگان:
هانیه صادقی
،
احسان سعادتمند
،
آناهیتا راستگو
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر خمیر ترش جوانه گندم بر خواص کیفی و تغذیه ای نان
نویسندگان:
ریحانه احمدزاده قویدل
،
ساناز پاوست راد
،
مهدی کریمی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2